Consulado General en Hamburgo | EL MUNDO DEL PRODUCTO

DONDE EL ORO FLUYE ►

Argentina es uno de los principales productores y exportadores mundiales de miel, beneficiándose de su rica flora nativa y su diversidad climática. Según datos de la FAO, el país ocupa el tercer lugar como productor de miel y es el segundo exportador con un volumen de exportación de unas 75.000 toneladas anuales. La miel argentina se destaca por su calidad 100% natural y es apreciada por su sabor, fluidez y la diversidad de sus variedades regionales.

Con más de 15.300 apicultores y más de 3.5 millones de colmenas distribuidas en 22 provincias, cada región geográfica de Argentina ofrece una miel excepcional. Desde mieles claras y de baja humedad de los valles andinos hasta mieles oscuras y espesas de los bosques chaqueños con su característico sabor a quebracho colorado, cada miel lleva los aromas únicos de su origen.

La miel del noroeste argentino presenta aromas de caña de azúcar y flor de naranjo, mientras que la del noreste tiene notas cítricas, de pinos y eucalipto. En la provincia de Tucumán, conocida por sus cítricos, se produce el "Miel de Limón-Naranjo de Tucumán", destacado por su aroma floral y ligera acidez. También es muy apreciada la miel dorada, casi cristalina, de la región pampeana.

En una época en la que los consumidores valoran cada vez más los productos de alta calidad y de origen botánico y geográfico auténtico, Argentina puede seguir ampliando su oferta de mieles diferenciadas y de alta calidad.

Argentina ofrece no solo mieles monoflorales y multiflorales, sino también una amplia gama de variedades gourmet en el mercado internacional. Además, productos de colmena como la jalea real, el polen, la cera de abejas y el propóleo están ganando importancia.

La producción orgánica de miel en Argentina juega un papel crucial: siendo el primer país de Sudamérica en alcanzar la equivalencia con la UE como tercer país para la exportación cumpliendo completamente con las regulaciones de la UE. Esto representa una ventaja competitiva significativa para los productores argentinos. Más de 28.100 colmenas están certificadas como orgánicas.

El programa ApiTEC del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) promueve el desarrollo sostenible de toda la cadena de valor de la apicultura en Argentina. ApiTEC contribuye a aumentar la competitividad, apoya la diversificación de la producción y la transferencia de innovaciones tecnológicas en el sector apícola nacional mediante el uso de conocimientos y tecnología.

La colaboración con el INTI ha permitido a los apicultores argentinos adoptar prácticas innovadoras y tecnológicas, lo que ha mejorado significativamente la calidad y el valor de sus productos en el mercado internacional.

La miel argentina es más que un producto: representa la rica tradición, la naturaleza única y la apicultura innovadora del país.

Productos de abejas argentinos

Miel monofloral: Alfalfa - Flor de naranjo/limón - Caatay - Cardo - Eucalipto - Frutas de carozo y de pepitas - Trébol.

Miel multifloral: Miel de pradera - Miel de isla - Miel de arbustos bajos - Miel andina - Miel patagónica.

Otros productos de abejas: Jalea real - Polen - Propóleos - Cera de abejas - Material vivo certificado.

El Consulado General de Argentina en Hamburgo ofrece a los importadores locales la posibilidad de remitir solicitudes de cotización a exportadores argentinos (verIMPORTIEREN). Para ello, se puede rellenar la correspondiente FICHA DE SELECCIÓN y enviarlo por mail a este Consulado General (comercio_chamb@mrecic.gov.ar):

Download Ficha de Selección para importadores de miel y productos apícolas (pdf en alemán)

O mediante Google Forms: https://forms.gle/fdCVakjQBJRBK5Ck8

En laedición de julio de 2024 del newsletter del INTI sobre la oferta innovadora de empresas argentinas se presentaron, dentro del programa ApiTEC, las marcas de miel Yunga Andina, Montecitos, El Chelibo y ArgenMieles que muestran un fuerte compromiso con la calidad e innovación al desarrollar productos que reflejan la rica biodiversidad de Argentina y aprovechan el conocimiento especializado del sector.

El catálogo del grupo exportador de los apicultores de la provincia de Santa Fe informa de la oferta exportadora de sus asociados, que incluye miel a granel, envasada para la venta al público, en calidad ecológica, como Comercio Justo y otros subproductos apícolas.