Fruit Logistica 2026
Premiumfrüchte aus Argentinien für Europas Märkte
Der argentinische Obstsektor präsentiert vom 4. bis 6. Februar 2026 in Berlin seine Vielfalt: Zitrusfrüchte, Kernobst, Blaubeeren, Kiwis und Spezialitäten – produziert unter höchsten Qualitäts-, Sozial- und Nachhaltigkeitsstandards.
Vom tropischen Regenwald bis nach Patagonien: Argentinien vereint wie kaum ein anderes Land unterschiedlichste Klimazonen. Auf mehr als 500.000 ha Anbaufläche produziert das Land jährlich über 5 Mio. t Früchte. Die mehr als 4.000 km lange Nord-Süd-Ausdehnung macht Argentinien zu einem vielseitigen und verlässlichen Herkunftsland für hochwertige Obstprodukte.

Vielfalt der Früchte
Argentinien bietet eine breite Palette hochwertiger Früchte – von Zitrus, Kernobst, Kirschen, Blaubeeren und Kiwis bis zu Knoblauch, Zwiebeln und Hokkaido-Kürbissen. Alle Produkte entstehen unter höchsten sozialen und ökologischen Standards. Zertifizierte Bioflächen, moderne Logistik und strategische Exportpartnerschaften sichern Frische, Geschmack und volle Rückverfolgbarkeit.
Bio-Produktion
Argentinien gehört zu den weltweit führenden Bio-Produzenten. Ideales Klima und ein fortschrittlicher Rechtsrahmen fördern nachhaltige Landwirtschaft. EU-weit anerkannt.
Nachhaltigkeit
Nachhaltige Produktion, Rückverfolgbarkeit und Innovationsprojekte – unterstützt durch Kooperationen mit Universitäten und dem Agrarinstitut INTA.
Qualität & Ursprung
Geografische Kennzeichnungen, eigene Züchtungen und moderne Post-Harvest-Technologien garantieren Qualität, Frische und Markttauglichkeit.
Citrusfrüchte bilden wichtigsten Zweig
Die Citrusproduzenten Argentiniens ernten auf einer Fläche von rund 136.600 ha jedes Jahr etwa 3,5 Mio. t Orangen, Grapefruits, Mandarinen und Zitronen. Eine besondere Stellung nimmt dabei die Zitrone ein. Mit zuletzt rund 1,71 Mio. t Jahresproduktion gehört Argentinien zu den weltweit führenden Zitronenproduzenten.

Herkunft & Qualität: Tucumán ist Hauptanbauregion; fruchtbare Böden und ideales Klima für aromatische, saftige Zitronen.
Verarbeitung & Produkte: Über 70 % der Ernte für Saft, Öl und Schale – weltweit führend in Qualität und Vielfalt.
Nachhaltigkeit: Praktisch bio-zertifizierte Plantagen, ressourcenschonender Anbau, strenge Pflanzenschutz-Standards.

Orangen: Ganzjährig verfügbar; über 70 % für Saft, zudem Öl und Schalen für Lebensmittel und Kosmetik.
Mandarinen: Saison Ende Februar bis Oktober, Premium-Qualität für Exportmärkte.
Investitionspotenzial: Rückgang des globalen Angebots, stabile Preise und Fokus auf Plantagen, Verarbeitung und Exportkapazitäten bieten Chancen.
Kernobst aus dem Tal des Río Negro
Kernobst stärkt Argentiniens Position als Fruchtexportnation: Das Land ist größter Birnenlieferant der Südhalbkugel und zählt weltweit zu den fünf größten Apfelexporteuren. In Nordpatagonien verwandelt Bewässerung mit Tauwasser aus den Anden die Flächen entlang des Río Negro in fruchtbare Oasen – mitten in der Steppe.

Birnen: Williams dominiert mit Hälfte der 37.000 ha; Ernte Jan–März; Export 2025: >276.000 t.
Äpfel: Hauptabnehmer: lokaler Markt und Saftindustrie. Pink Lady und Gala werden in Exportmärkten geschätzt.
Qualitätsmanagement: Moderne Bewässerung und Frostschutz sichern Premium-Qualität; sortenoptimierte Produktion und das kühle Patagonien-Klima intensivieren Süße, Aroma und Festigkeit für Exportmärkte.
Kirschen aus Patagonien mit Herkunftszeichen
In Patagonien werden die südlichsten Kirschen der Welt produziert; ganze 90 % der Kirschexporte Argentiniens stammen aus dieser Region. Seit 2023 tragen diese besonderen Früchte stolz ihre Ursprungsbezeichnung "Valle de Los Antiguos – Patagonia".

Herkunft & Geschmack: Kühles Klima sorgt für langsame Reifung, intensive Farbe und perfekte Festigkeit und Geschmack.
Technologie & Qualität: Frostschutz, Sortenauswahl, Drohnen-Monitoring, moderne Anbau- und Verpackungstechnik sowie 85 % Luftfracht sichern Premiumqualität.
Nachhaltigkeit: Effiziente Bewässerung, schonender Ressourceneinsatz und freiwillige Umweltstandards.
Blaubeeren mit Triple-Impact
Argentinische Blaubeeren aus Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos und Tucumán bestechen durch süßes Aroma und intensiven Geschmack – ideal für Frischmarkt, Tiefkühlung und Verarbeitung. Dank eines starken Logistik-Hubs sind schnelle Luftfrachtlieferungen weltweit möglich.

Herkunft & Geschmack: Kühles Klima und ideale Böden sorgen für aromatische Blaubeeren mit intensiver Farbe und süßes Aroma.
Technologie & Qualität: Modernste Anbau- und Verpackungstechniken, Qualitätskontrolle und Kühlketten sichern Premiumfrüchte.
Tiple-Impact-Ansatz: (1) Ökologisch: >80 % bio; (2) Sozial: Strenge Standards, keine Kinderarbeit; (3) Ökonomisch: rentabel für Nischenmärkte.
Kiwis von "Mar y Sierras" mit Herkunftszeichen
Argentinische Kiwis aus der Region "Mar y Sierras" überzeugen mit süßem Aroma, guter Trockenmasse und langer Haltbarkeit. Die Produktion ist noch jung und klein, aber Premium-orientiert und oft bio-zertifiziert. Ein leistungsstarker Logistik-Hub ermöglicht schnelle Lieferungen zu internationalen Märkten.

Herkunft & Qualität: Maritimes Klima sorgt für Süße und Haltbarkeit. Herkunftsbezeichnung "Mar y Sierras" garantiert höchste Qualität.
Premium-Standards: Sortenauswahl, Pflanzenschutz, moderne Anbau- und Verpackungstechniken & Top-Logistik.
Investitionspotenzial: Knappes Angebot trifft auf hohe Nachfrage. Investitionen in Pflanzenzuchtprogramme sichern Rendite.
Die Verarbeitungsindustrie - Stabiler Wertschöpfungspfeiler

Argentinien nutzt moderne Technologien für Selektion, Verarbeitung und Verpackung – Obst und Gemüse gelangen frisch, tiefgekühlt oder getrocknet auf den Markt.
Argentinien dominiert den Zitronensaftexport weltweit und liegt bei Traubensaft auf Platz zwei. Bei Blaubeeren geht wachsender Anteil in Tiefkühlung und Weiterverarbeitung.
70–75 % der Zitronenproduktion fließen in Saft, Öl und Schalen. Argentinien liefert fast zwei Drittel der weltweiten Exporte – Frischware überzeugt mit strengen Rückstandsvorgaben.

Das Sortiment
Frische Früchte & Gemüse
Zitrusfrüchte: Grapefruits, Kumquats, Limetten, Mandarinen, Orangen, Pampelmusen, Zitronen
Kernobst: Äpfel, Birnen
Steinfrüchte: Kirschen, Nektarinen, Oliven, Pflaumen, Pfirsiche
Beerenfrüchte: Blaubeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Tafeltrauben, Himbeeren
Andere Früchte & Gemüse: Avocado, Feigen, Granatäpfel, Kiwi, Knoblauch, Kürbisse, Süßkartoffeln, Wassermelonen, Zwiebeln
Verarbeitete Früchte
Konserven: Ananas, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Birnen in Sirup, Fruchtcocktail, Apfelmus
Konfitüren & Gelees: Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche, Himbeeren, Erdbeeren, Feigen, Äpfel, Quitten, Orangen, Grapefruit, Schwarzer Holunder, Hagebutten, Tafeltrauben
Getrocknet: Äpfel, Aprikosen, Birnen, Feigen, Nektarinen, Pfirsiche, Pflaumen, Rosinen (mehr)
Fruchtsaft: Kirschen, Pflaumen, Pfirsiche, Erdbeeren, Zitronen, Orangen, Grapefruit, Äpfel, Birnen, Tafeltrauben, Beeren, Mischungen
Verarbeitetes Gemüse
Konserven: Mangold, Erbsen, Artischocken, Pilze, Spargel, Spinat, Linsen, Mais, weiße und schwarze Kidneybohnen, Rote Beete, Tomaten, Karotten, Mini-Gemüse
Gefroren: Sellerie, Erbsen, Brokkoli, Saitenbohnen, Spargel, Spinat, Zuckermais, Kartoffeln, Rote Bete, Rosenkohl, Gartensalat
Getrocknet: Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Tomaten
Suppen & Brühen: Erbsen, Zwiebeln, Spargel, Kichererbsen, Spinat, Süßmais, Rote Beete, Tomaten, Kürbisse
Mehr auf:
www.frutasdeargentina.org/en/
FRUTAS DE ARGENTINA vereint die wichtigsten Akteure des Obstsektors, um argentinisches Obst weltweit zu positionieren. Dazu zählen das Blueberry Committee ABC, Argentina Pecans, die Kammer der integrierten Obstanbauer CAFI, der Kirschverband CAPCI und die Zitrusföderation FEDERCITRUS.
Downloads & Links
Ausstellerkatalog – Fruit Logistica 2026
Mehr als 20 argentinische Unternehmen und Institutionen aus dem Fruchtsektor präsentieren sich im Februar 2026 auf der Fruit Logistica in Berlin.
Auswahlbögen für Importeure
Das Argentinische Generalkonsulat in Hamburg unterstützt deutsche Importeure bei der Kontaktaufnahme mit argentinischen Exporteuren.
Kontakt: comercio_chamb@mrecic.gov.ar
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte den Bereich für deutsche Importeure: IMPORTIEREN
Veröffentlichungen des Generalkonsulats
Strategische Chancen für Investoren
Argentinien hat seit Dezember 2023 umfassende wirtschaftliche Reformen umgesetzt und bietet heute ein stabiles, vorhersehbares Investitionsumfeld – mit freiem Wechselkurs, fiskalischer Disziplin, kontrollierter Inflation und reduzierten Exportsteuern.
Nutzen Sie Argentiniens strategischen Vorteil im Bereich des Obstanbaues.
Die Agrarindustrie erwirtschaftet rund 16 % des BIP und über 65 % der Exporte. Für 2025–2026 wird ein deutliches Wachstum erwartet.
Europäische Investoren und Maschinenhersteller profitieren von klaren Regulierungen, Handelsabkommen und einem wettbewerbsfähigen Marktumfeld.
Argentinien ist eine verlässliche Plattform für Investitionen in Obstbau, Landtechnik, Digitalisierung, Pilotprojekte und industrielle Kooperationen.
Kontaktieren Sie unser Generalkonsulat für ein unverbindliches Beratungsgespräch als Investor oder Käufer.
+49 40 441846-14
comercio_chamb@mrecic.gov.ar
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