Consulate General in Hamburg | PRODUKTWELT

AUS DEM BESTEN ►

Argentinien liegt an der Quelle hochwertiger landwirtschaftlicher Rohstoffe. Daher hat sich dort seit langem eine starke Industrie für Back- und Teigwaren entwickelt, die auf dem internationalen Markt zunehmend an Bedeutung gewinnt. Neue Verarbeitungs- und Verpackungstechnologien sichern die Qualität einer wachsenden Zahl von Produkten.

Zu den Traditionserzeugnissen in dieser Warengruppe gehören die Alfajores: Die Lieblingssüßigkeit der Argentinier ist eine Art Doppelkeks mit einer karamellisierten Milchcreme-Füllung, der Dulce de Leche. Die Alfajores kamen einst mit den Rezepten und Gebräuchen der spanischen Einwanderer nach Argentinien und wurden dort zu einem Klassiker mit einer Vielfalt von Ausprägungen. Wer durch das Land reist, wird in jeder Region spezielle Varianten vorfinden. Doch werden die Alfajores nicht nur in Argentinien, sondern in mehr als 40 Ländern und natürlich auch in Deutschland verkauft.

Sortiment an Back- und Teigwaren

Brot: mit Kleie und mit Gluten.

Biscuits: aus Reis - Gerste - Mais - Körnermischung - Kleie - Soja und Weizen.

Kekse: Alfajores - Madeleines - Vanillekekse - Vanillekekse mit Creme- und Fruchtfüllung - mit Trockenfrüchten - mit Schokoladenstückchen - Schokoladenkekse mit Creme- und Fruchtfüllung - Panetones - Kuchen - Blätterteiggebäck.

Getrocknete Nudeln: Spaghetti aus Grieß - Candeal oder Saracen Weizen - laminiert - mit oder ohne Ei mit grünem Gemüse - mit Tomate oder Paprika. Weizen - Mais - Reis - Kartoffeln - mit oder ohne Ei - Gnocchi - Nudeln mit Käse oder Gemüsefüllung.

Müsli: Knuspermüsli (Granola) - Reis - Hafer - Mais oder Kleie - mit oder ohne Zucker.

Fertigteig: Torten - Empanadas.

Snacks: süß und salzig.

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Ausstellerkatalog Snackex 2022

Das Argentinische Generalkonsulat in Hamburg bietet lokalen Importeuren die Gelegenheit, Anfragen zu Angeboten an argentinische Exporteure weiterzuleiten (siehe dazuIMPORTIEREN). Als Grundlage dafür kann der entsprechende AUSWAHLBOGEN ausgefüllt und an dieses Generalkonsulat gemailt (comercio_chamb@mrecic.gov.ar) werden: